Episode 58

#58 medipod | Vegan - aber gesund!

Published on: 17th July, 2021

Ernährungsberaterin erklärt, auf welche Nährstoffe ihr achten müsst!

Vegane Ernährung liegt im Trend: Um den Klimawandel zu bremsen, müssen wir auf pflanzenbasierte Ernährung umsteigen, denn die Tierhaltung erzeugt enorme CO2-Emissionen. Außerdem soll die vegane Lebensweise gesund sein. 

Doch: Es gibt auch ein paar Dinge zu beachten, damit der Verzicht auf Milch, Fisch und Fleisch nicht zur Gesundheitsgefahr wird! Im Interview mit der veganen Ernährungsberaterin Xenia Bagusche findet Kohli heraus, auf welche Nährstoffe ihr besonders achten solltet.

Moderation: Lukas Kohlenbach 

Weiterführende Links zur Sendung:

Xenias Instagram-Blog mit Rezepten: @xplant_

Veganer Foodblog: Zucker und Jagdwurst

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Mehr über unsere Podcasts, unseren Instagram-Channel und unser Impressum findet ihr hier: www.lumedio.de

Jingle: Lucas Hennicke sowie https://soundcloud.com/mbbofficial/happy

Logo: Klara Kintrup

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About the Podcast

medipod
Der Podcast für Medizin!
medipod – Medizin zum Hören, seit 2019! Alles über Krankheitsbilder, Verhütung und unsere Arbeit in den Gesundheitsberufen. Wir sind ein Team aus Medizinstudierenden, Ärzt:innen, Journalist:innen und Krankenpfleger:innen. Mit viel Herzblut machen wir neben Studium und Beruf diesen Podcast. Seit Oktober 2022 arbeiten wir außerdem an einem Faktencheck für Medizinpodcasts. Zu finden hier: lumedio.de
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Medizinstudentin. Seit 2021 im Team. Steht gerne vor dem Mikrofon und bringt das Projekt mit kreativen Ideen voran. Marlenes Motivation: Gemeinsam Gesundheitskompetenz zu fördern.